Авторские торты ACADEMIA: вкус, который создаёт настроение

Бренд-шеф ACADEMIA Илья Харченко разработал эксклюзивную коллекцию тортов, способных пробуждать счастливые воспоминания и дарить новые впечатления. Десерты создаются вручную и раскрываются чистым вкусом натуральных ингредиентов; никаких искусственных добавок и усилителей — только качественные продукты, отборные фермерские сливки, сочные ягоды и натуральный шоколад. Это гармония вкуса, которая покорит ваше сердце.
Торты ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Четыре вкуса.
Четыре уникальных впечатления
«Орео с черничным кремю»
Этот торт как утро перед важным днём: его ждёшь с нетерпением, и уже с первого кусочка понимаешь — ожидание того стоило. Хрустящее орео в сочетании с нежным бисквитом создаёт идеальный баланс текстур; насыщенное кремю из сочной черники дарит торту натуральный ягодный аромат и лёгкую кислинку, а завершает композицию украшение из лепестков миндаля и всеми любимого печенья. Воздушный и сливочный, десерт делает момент незабываемым.

За счёт белоснежного цвета вариант подойдёт в том числе и в качестве свадебного торта на заказ, при условии проведения торжества в Петербурге. А если ваш праздник подразумевает небольшое количество приглашённых — загляните сюда:

Банкетный зал для камерной свадьбы в неоклассическом кабинете графа Шувалова.
«Груша и Эрл Грей»
Стоит добавить серому буднему дню чуть-чуть волшебства, как он становится маленьким праздником. «Груша и Эрл Грей» справляется с задачей лучше волшебной палочки: бисквит, пропитанный благородным чаем Эрл Грей, кусочки спелой груши и воротник из шоколадной глазури без слов приглашают накрыть на стол, собраться с близкими и поделиться теплом. Возьмите десерт с собой, когда решите навестить родителей, или порадуйте после работы домочадцев — и усталость дня растворится за уютным семейным чаепитием.
«Цитрусовый с маршмеллоу»
Пропитанный цитрусовым сиропом сочный бисквит, крем с цитрусовой цедрой и тающее во рту маршмеллоу — это вкус тёплого петербургского дня, когда город залит солнцем, а в воздухе витает лёгкость и радость; в такие моменты приятно отдохнуть на летней веранде, наблюдая чистое голубое небо и не спеша наслаждаясь коктейлем.

В культурной столице не всегда идеальная погода, зато у нас есть торт «Цитрусовый с маршмеллоу». Когда за окном идёт снег или дождь, десерт вкусно напоминает о лете, делая унылые дни светлее и красочнее.

Это прекрасный вариант торта на заказ к вашему дню рождения в Петербурге: цитрусовый характер десерта вдохновляет на новые смелые мечты и заряжает энергией для их воплощения.
«Вишня в шоколаде»
Если вы ищете, где в Петербурге заказать вкусный шоколадный торт, этот десерт создан для вас. Помните свой детский восторг, когда родители приносили домой торт? Илья Харченко хотел передать это ощущение. Так появилось совершенное исполнение всеми любимого вкуса вишни в шоколаде: влажный и насыщенный шоколадный бисквит, сочная вишнёвая начинка и приготовленный по уникальной авторской рецептуре крем, который нежно окутывает торт и дарит ему бархатистую текстуру. Десерт возвращает во времена, когда каждый день был полон новых впечатлений, а торт на столе многое значил.

Торты ACADEMIA для самых родных

Наши торты украсят любой праздник, даже детский. Если выбираете торт для детей, обратите внимание на «Цитрусовый с маршмеллоу» или «Вишню в шоколаде» — десерты, яркие не только на вкус, но и на внешний вид, а потому отлично вписывающиеся в общее настроение весёлого детского праздника. Заботливым родителям на заметку: мы поддерживаем тренд на приготовление блюд из локальных продуктов, когда их поставляют на кухню местные фермеры. Поэтому торты ACADEMIA получаются такими сбалансированными, имеют невесомую текстуру и оставляют долгоиграющее свежее послевкусие.

Как заказать торт ACADEMIA с доставкой по Петербургу?

Оставьте заявку ниже, и в ближайшее время вам позвонит наш менеджер для подтверждения заказа. Обычно это происходит в течение часа. Обратите внимание: стандартные десерты до 1 кг готовятся за 24 часа, а с увеличенным весом — за 96. Позаботиться о десерте на заказ к вашему празднику в Петербурге стоит заранее: свободных тортов в наличии в ресторане не бывает, поэтому прийти в ACADEMIA BAR SHUVALOFF и сразу купить готовое изделие не получится.