Где отпраздновать свадьбу камерно и эксклюзивно
Тренд на помпезность и пафосность уступил место душевности, а потому всё чаще молодожёны предпочитают классическому торжеству уютную камерную свадьбу. Это непринуждённый и одновременно стильный формат праздника с небольшим количеством приглашённых, который позволяет сосредоточиться на главном: настоящих эмоциях и внимании к деталям.
В статье расскажем, где в Санкт-Петербурге провести камерную свадьбу — обязательно к прочтению тем, кто хочет пригласить на праздник до 24 человек и устроить красивое, трогательное и незабываемое торжество без лишних хлопот и стресса.
В статье расскажем, где в Санкт-Петербурге провести камерную свадьбу — обязательно к прочтению тем, кто хочет пригласить на праздник до 24 человек и устроить красивое, трогательное и незабываемое торжество без лишних хлопот и стресса.
ACADEMIA BAR SHUVALOFF — исторический ресторан для камерной свадьбы в таинственном кабинете графа А. П. Шувалова
Место, где больше ста лет назад предводитель дворянства принимал собеседников и приходил к важным для народа решениям, сейчас является памятником архитектуры Санкт-Петербурга. Интерьер ресторана выполнен в стиле неоклассики, для которого характерны роскошь, комфорт и отсутствие лишних элементов в декоре. Тонкую художественную красоту местным лепным орнаментам подарил И. А. Фомин — известный во всём мире архитектор и историк культуры, чьи идеи и труд во многом определили облик Петербурга.
Секрет неповторимой атмосферы ACADEMIA BAR SHUVALOFF заключается в гармоничном сочетании исторического антуража и современных акцентов: декор и мебель содержат детали, которые перекликаются с историческими вензелями, потолочным плафоном и другими отреставрированными элементами XX века. Это место создано для ваших особенных дней.
Секрет неповторимой атмосферы ACADEMIA BAR SHUVALOFF заключается в гармоничном сочетании исторического антуража и современных акцентов: декор и мебель содержат детали, которые перекликаются с историческими вензелями, потолочным плафоном и другими отреставрированными элементами XX века. Это место создано для ваших особенных дней.
Свадебное оформление, продуманное до самых мелочей
Свадебное оформление как ничто другое отражает стиль вашей пары, поэтому к его проработке мы подходим особенно трепетно; в зависимости от цветовой палитры торжества, общей стилистики свадьбы и вкусов молодожёнов, для каждой пары подрядчики по декору разрабатывают уникальную концепцию декора стола. Гармония аксессуаров, материалов и цветов ложится в основу совершенного с точки зрения эстетики оформления, где тщательно продуманы все элементы сервировки:
Текстиль
Изготавливается на заказ.
На создание одной салфетки уходит несколько часов: петербургские мастера вручную украшают их вышивкой из шёлковых нитей.
На создание одной салфетки уходит несколько часов: петербургские мастера вручную украшают их вышивкой из шёлковых нитей.
Посуда
Команда ACADEMIA BAR SHUVALOFF убеждена, что красивая посуда усиливает удовольствие от принятия пищи. Поэтому к созданию сервировки подходим творчески: часть блюд подаётся в выразительных брендовых тарелках, а остальное — в посуде с винтажным дизайном и цветочными мотивами, что идеально вписывается в дизайн-код ресторана.
Какую бы стилистику свадьбы вы не предпочли, интерьер ACADEMIA BAR SHUVALOFF станет идеальным пространством для вашего торжества: в ресторане многоуровневое освещение, мебель ручной работы и столешницы, выполненные из натурального мрамора.
Гастрономическое сопровождение
В ACADEMIA BAR SHUVALOFF доступно два вида подачи блюд:
Классическая сервировка
На столе стоит множество холодных закусок и салаты — гости сами выбирают, что попробовать. Позже подаётся горячая закуска и основное блюдо. Это привычный для многих формат, который ещё больше подчеркнёт непринуждённую атмосферу праздника
Трендовая подача
курсами
Помимо декора и сервировки, на столе ничего нет; блюда же подаются поэтапно. Такой формат позволяет гостям в полной мере насладиться едой.
Наш бренд-шеф Илья Харченко перенял мастерство у поваров Италии, научившись сочетать родные для разных уголков земного шара ингредиенты и техники. Любителям классики придётся по вкусу безупречное исполнение известных блюд, а ценители гастрономических новшеств оценят оригинальные решения на базе итальянской кухни.
Плюс камерных свадеб заключается в возможности позаботиться о каждом приглашённом: мы умеем работать даже со сложными запросами, когда за одним столом собираются гости с разными предпочтениями по кухне.
Плюс камерных свадеб заключается в возможности позаботиться о каждом приглашённом: мы умеем работать даже со сложными запросами, когда за одним столом собираются гости с разными предпочтениями по кухне.
Винная карта и «Шоу коктейлей»
Винная карта составляется вне отрыва от фуршетного меню — чтобы напитки были созвучны основным блюдам. Сомелье ACADEMIA следят за появлением и развитием новых сортов вина, поэтому смогут посоветовать лучшие варианты для вашего фуршетного стола.
При желании молодожёнов мы организуем винную церемонию или «Шоу коктейлей» от шеф-бармена ACADEMIA Даниила Лемана, где он представит вниманию гостей свои авторские коктейли в качестве изделий искусства. Как экскурсия — только ярко, оригинально и с дегустацией.
При желании молодожёнов мы организуем винную церемонию или «Шоу коктейлей» от шеф-бармена ACADEMIA Даниила Лемана, где он представит вниманию гостей свои авторские коктейли в качестве изделий искусства. Как экскурсия — только ярко, оригинально и с дегустацией.
Ваша камерная свадьба в Петербурге под ключ
Мы поможем продумать все тонкости мероприятия: от рассадки гостей до цветовой гаммы оформления свадьбы. Забудьте о долгих часах, проведённых в интернете в поисках ведущего, диджея, фотографа и флористов — у нас своя команда специалистов, в качестве работ которых вы можете убедиться сами
Получить кейсы
Позвольте себе по-настоящему особенную свадьбу
Заполните заявку ниже, чтобы узнать больше и забронировать дату для вашего идеального праздника. Пусть один из самых важных дней в вашей жизни будет наполнен исключительно теплом, любовью и безмятежностью. А хлопоты мы возьмём на себя