Более ста лет назад граф Шувалов сделал предложение, спрятав кольцо в кувшинке во время прогулки по тихому озеру. Его жест стал легендой — простым, искренним, лишённым светского пафоса. Сегодня эта история оживает в ACADEMIA BAR SHUVALOFF, где подают коктейли для тех, кто приходит признаться в своих чувствах.

Вместо балов и раутов — тишина озера, плеск воды и знак чистой любви — кувшинка. Теперь этот символ превращается в часть новой романтической культуры Петербурга, живущей в стенах особняка на Моховой.

Некоторые коктейли из авторской карты «12 вкусов года» подаются в бокалах-кувшинках ручной работы. Художница Анастасия Панибратова, используя технику свободного выдувания, создала хрустальные лепестки, повторяющие изгиб живого цветка.

«Мы хотели, чтобы гости не просто пробовали коктейли, а переживали эмоции — те самые, искренние и вне времени, —  говорит бренд шеф- бармен Даниил Леман  — Когда держишь в руках коктейль-кувшинку, понимаешь: любовь не требует идеального момента. Она создаёт его сама».

Здесь делают предложения руки и сердца, в точности как граф Шувалов: с кувшинкой. Здесь признаются в любви и атмосфера старинного особняка превращает каждое слово в поэзию. И, конечно, здесь отмечают годовщины и первые свидания, где каждый коктейль становится частью личной истории.
ACADEMIA BAR SHUVALOFF приглашает тех, кто готов говорить о чувствах красиво и вне времени — будь то первое свидание, признание в любви или годовщина.

Адрес: ул. Моховая, 10
Время работы: пн–чт, вс 08:00–23:00; пт, сб 08:00–02:00
Стоимость: 1800 рублей
Бронь столов: +7 (812) 665-84-86
Сайт: academia-rest.ru